江苏继续整改食品小作坊今年再增100家相

2019-03-02 16:00:49 来源: 河南信息港

本报讯 7月7日,江苏省食药监局、南京市食药监局、南京六合区市场监管局三级联动,在六合区龙池街道开展食品小作坊开放日活动,现场展示、宣传食品小作坊监管举措及示范创建成果,地方人大代表、市民代表、多家媒体代表等共同参与此次活动。

据了解,江苏现有食品小作坊1.5万余家,主要从事肉制品、豆制品、淀粉制品及糕点的生产加工,属食品安全问题多发区,也是食安监管难点之一。江苏省食药监局对食品小作坊监管工作高度重视,通过实行登记管理、目录管理、明确包装要求、进行信息公示等举措,不断破解小作坊监管难题,坚决落实工作职责,

江苏继续整改食品小作坊今年再增100家相

切实保障食品安全。

南京市自创建食安示范城市以来,对食品小作坊监管工作主动作为,以开展示范点创建为抓手,对全市各区、街、镇、村的食品小作坊摸排、建档,明确小作坊“三清四能”的示范创建标准,按照“示范一批、登记一批、整改一批、取缔一批”的原则,疏堵结合,逐步规范食品小作坊业主法律意识及生产行为。同时,争取财政经费补助,提高小作坊业主改造升级的积极性,达到发证条件后申领登记证,合法生产经营。2016年,南京市共创建食品小作坊示范点108家,计划2017年再增加100家。

此次开放日活动展示了六合区龙池街道两家小作坊的生产状况,这两家小作坊都是前期因无证经营、非法制作烤鸭等问题被六合区市场监管局责令整改,六合区市场监管局龙池分局在其整改后进行现场核查,符合要求后颁发了食品小作坊登记证,现已成为六合区小作坊示范点。据悉,南京市张小作坊登记证由六合区市场监管局发出,目前全区已建成56家食品小作坊示范点。(邵进进 林海)

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