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泡椒牛肉的做法超美味超下饭

2018-06-12 15:01:29

牛肉口感很好,做法多样,受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:泡椒牛肉的做法 超美味超下饭,一起来看下吧!

首先来看下泡椒牛肉的做法:

材料:

牛肉,泡椒,大葱,洋葱,大葱,花生油,盐,生抽,料酒,鸡粉,生姜,胡椒粉,陈皮,蒜等

步骤:

1.准备食材:牛肉、泡椒、大葱、洋葱、蒜、生姜等食材;

2.清水煮沸(水中放料酒、陈皮),放入牛肉汆烫,起锅切片;

3.泡椒、大葱、洋葱等食材都准备好;

4.热锅,倒油,放胡椒粉、生姜、把牛肉爆炒熟,起锅;

5.把泡椒、洋葱、大葱、蒜,放入锅中煸炒香;

6.把牛肉、鸡粉加入,翻炒;

7.放盐、生抽,翻炒均衡,收汁即可起锅;

以上主要介绍了泡椒牛肉如何做,你学会了吗

泡椒牛肉的做法超美味超下饭

?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于牛肉的相关知识。

牛肉的保存方法

1.牛肉如果在两天内吃完,可放在冰箱冷藏室保存。

2.如果肉量较多,要冷冻最好将牛肉切成小块状,放入冷冻室保存,每次食用时取出一小块解冻即可。一般来说,冷冻的牛肉口感比冷藏的牛肉质量稍差。

3.也可以将牛肉制成酱牛肉,因为其中含有盐分,放在冰箱的冷藏室中可以保存一周左右。

牛肉的功效与作用

补血养生

牛肉中的氨基酸组成比猪肉更接近人体的需要,能提高机体的抗病能力,对生长发育和病后调养的人在补充失血、修复组织方面都有很好的疗效。

滋养脾胃

牛肉具有补中益气、强健筋骨、滋养脾胃、止渴化痰的功效,适宜于中气下稳、气短体虚、面黄目眩、筋骨酸软等病人食用。

以上就是关于:泡椒牛肉的做法 超美味超下饭的分享,希望对你有帮助。

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