海帶豆腐湯有何營養價值

2019-05-02 06:31:10 来源: 河南信息港

海帶的碘含量居人類食品之首。碘是人體必須的一種營養素;成人缺碘,基礎代謝率下落,會出現甲狀腺腫大。是一種經濟實惠,受人們歡迎的副食。海帶的含碘量達3%15%碘是人體內調節甲狀腺功能的必需品。

而豆腐除了含有丰富蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁,还含有多种叫“皂角苷”的物质,会阻止过氧化脂质的产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解;使减肥事半功倍。

海带与豆腐都具有这么高的营养价值,两者结合,是相得益彰。海带中的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常性能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。

海带中的碘极其丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。因此,常吃海带能令你秀发飘飘。

海带豆腐汤有一个意想不到的神奇功效:去红血丝!海带豆腐汤具有加快新陈代谢、延缓衰老,增加血管壁弹性,防治血管硬化、脆弱,和防辐射的功能。大家都已经知道,红血丝皮肤的新陈代谢不好,血管壁坚硬脆弱、容易破裂,而海带豆腐汤可以很好的改善这种情况,是一个很不错的去红血丝食疗小偏方。

黑洞为多重宇宙间虫洞连接两个宇宙图
减少PM2.5到纯净的地方深呼吸
科技需求剖析纸媒转型的生存法则组图
本文标签: