您当前的位置: 首页 > 生活

大雁孵化及生产技术

2018-09-14 16:28:11

雁肥肝生产技术雁肥肝在英、美、法、德等国家极受欢迎,特别是以雁肥肝制成的雁肝酱,更是这些国家家庭必备的传统食品。

雁肥肝生产技术雁肥肝在英、美、法、德等国家极受欢迎,特别是以雁肥肝制成的雁肝酱,更是这些国家家庭必备的传统食品。由于欧美等国青草资源有限,极难大规模发展大雁养殖业,造成雁肥肝奇缺,该产品已成为国际市场最抢手的产品之一。

雁肥肝的生产方式极为简单,主要是强制填食,玉米是生产肥肝的最好饲料,养殖户只需将玉米通过水煮浸泡做成玉米糊便可对大雁进行填饲了。填饲的方法简便易行,填饲者只需要用手触摸大雁的颈下部,估计有多少饲料存留其内,然后决定每次的填喂量。消化快的雁要多填饲,反之则少填,每日填饲3次~5次为宜。填饲四周时间,雁肥肝可达0.8公斤~1.2公斤,最高可达1.8公斤,之后便可进行屠宰取肝了,600克以上者均为特级肝,凡在武汉市兆丰农科所引进的大雁,只要遵循该所推广的填饲技术,均可在短时间内生产出600克以上的特级雁肥肝。

活拔雁毛技术雁羽绒是高档的轻工原料,随着羽绒服装业的飞跃发展,雁羽绒更是以其质地轻软、丰厚保暖的特性在服装界独树一帜,备受商家青睐,价格节节攀升,供不应求。活拔雁毛操作简单,人人可做,可大大提高养殖户的经济效益。

拔毛前应对雁群进行抽样检查,方法简便易行,只需试拔雁羽,如容易脱落,则说明羽毛已成熟,正是拔毛时期;否则就要再养一段时间,等羽毛长到成熟时再拔。为防拔毛时雁粪污染,应在拔毛前一天晚上停止喂料和喂水。只要天气晴朗,温度适中的天气都可以进行拔毛。拔毛部位应集中在雁体的胸部、腹部、体侧和尾根等部位,操作者只需捆住雁的双脚,用双腿夹住雁体,便可进行拔毛了,此法称为双腿保定法,极易掌握,较为常用。为使拔毛创造最大的经济效益,应先拔毛片,再拔绒朵,这样不仅可以按质定价,分级出售,而且有利于羽绒深加工,深受买卖双方的欢迎。

室内灯具图片
北京七居室60平米以下房价
白酒瓶玻璃
推荐阅读
图文聚焦