您当前的位置: 首页 > 旅游

金顶四季豆的做法

2018-11-05 19:06:08
金顶四季豆的做法 超级简单一个凉拌菜啊,其实就是凉拌四季豆 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 四季豆 辅料 蒜适量 白糖适量 盐适量 鸡精适量 麻油适量 肉松适量 金顶四季豆的做法步骤 1. 四季豆在水里浸泡洗净,沥干水,切段. 2. 锅里烧开水,放四季豆进去焯一下,(注意,这一步时间不能太短,四季豆不熟吃了会中毒). 3. 焯好的四季豆捞出浸冰水. 4. 四季豆沥水,放少许白糖,盐,鸡精,麻油拌匀,装盘.锅里放少许油,小火煸香蒜末,铲出蒜末放在四季豆上,再放上少许肉松就好了. 小贴士 吃的时候拌开吃,肉松要选酥脆的那种,遇水变一砣的那种不行(我用的是小哲吃的维新肉酥).
推荐阅读
图文聚焦